Domingo 24 septiembre 2017
El pastelito, gran postre criollo

El pastelito, gran postre criollo

Costumbres
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De membrillo o de batata, los pastelitos son la identidad de nuestra patria en la mesa que endulza el paladar después de un locro o guiso carrero.
¿Cómo elegir la mejor yerba mate?

¿Cómo elegir la mejor yerba mate?

Costumbres
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Según un relevamiento del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYB), bebemos 100 litros de mate al año. En el mercado hay más de 200 marcas, con infinidad de variedades y precios.
Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

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Mucho campo para un plato que nos encanta: papa, trigo, girasol, tomate, queso mmm!
¿Por qué el ombú es el árbol nacional?

¿Por qué el ombú es el árbol nacional?

Costumbres
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Cada comarca en la tierra tiene un rasgo prominente: el Brasil su sol ardiente, minas de plata el Perú. Montevideo su cerro, Buenos Aires, patria hermosa, tiene la pampa grandiosa, la pampa tiene el ombú.